信州の奥山に湧く、千年の湯。
季節の移ろいを愛でながら、
心ゆくまでご滞在くださいませ。
明治の世より受け継がれる老舗旅館、花結び。 標高1,200メートルの奥山に湧き出る天然温泉は、 肌に触れるやわらかな湯として名高く、 遠方よりお客様をお迎えしてまいりました。 四季折々の自然に包まれながら、 旬の食材を活かした懐石料理と 心をこめたおもてなしでお迎えします。
全12室、それぞれに異なる表情をもつ客室でご滞在いただけます。
緑豊かな中庭を望む和室。障子越しに差し込む光が心地よい、落ち着きのある空間です。
広縁に専用露天風呂を備えた特別室。月明かりの下、湯けむりとともに贅沢なひとときを。
北アルプスを一望する高層階の和洋室。朝靄に包まれる山並みは、忘れられない景色に。
地下深くより湧き出る単純硫黄泉は、 神経痛・筋肉痛・疲労回復に効能があり、 美肌の湯としても古くから親しまれています。 加水・加熱なし、源泉かけ流しにてご提供いたします。
地元の生産者と結ぶ、旬の食材を活かした懐石料理をお召し上がりください。
先付・椀物・向付から始まり、信州牛の焼物、旬野菜の炊き合わせ、 土鍋炊きの地産米まで。季節ごとに変わる全12品のコースで、 信州の自然の恵みをご堪能いただけます。
信州の朝は、地元農家から届く新鮮野菜と自家製味噌の味噌汁から。温泉玉子、地元の豆腐など体に優しい和定食でご用意します。
地元ワイナリーの信州ワイン、地酒、ノンアルコールドリンクまで豊富にご用意。夕食とともにお楽しみください。
ご希望のお客様には、客室でのお食事もご用意いたします。ゆっくりとプライベートな時間をお過ごしください（要予約）。
加水・加熱なし。湧き出たままの温泉を贅沢にご提供します。
信州の農家・漁師と直接つながり、旬の食材だけを使います。
お客様一人ひとりに合わせた、心のこもったサービスを大切に。
里山の自然環境を守りながら、次世代へつなぐ経営を続けます。
ここに来ると、
ほっとする。
それが、一番のご褒美です。
月影の間に泊まりました。専用の露天風呂で夜空を眺めながらお湯につかる体験は、 一生忘れられない思い出になりました。お料理も一品一品丁寧で大変おいしかったです。
両親の還暦祝いで訪れました。スタッフの方々の細やかな心配りに感動しました。 温泉のお湯はとろとろで肌がつるつるになり、母がとても喜んでいました。
リモートワーク疲れを癒しに一人旅で利用しました。女将さんのあたたかいお声がけと、 夜の貸切風呂で完全にリフレッシュ。また必ず来ます。
〒399-9301
長野県北安曇郡白馬村大字奥山 456
湯の宿 花結び
チェックイン：15:00〜18:00
チェックアウト：〜10:30
（ご希望の方はご相談ください）
心よりお待ち申し上げております。
ご希望の日程をお選びのうえ、空室をご確認ください。